高梁川源流にある新見の美しい水を使用した　こだわりのお酒！

酒米の最高品種の一つ「山田錦」！
「山田錦」の先祖で、岡山県原産で、幻の酒米と言われたこともある「雄町」！
この２種類を中心に使用し、酒造りが行われています。
また、この２種類については、基本的には新見市内で契約栽培したものです。

岡山県の西部を流れる一級河川高梁川。
この高梁川の源流にある新見の美しい清流神代川の水から生まれる次地酒です！

「杜氏の技」「米」「水」にこだわった新見の特産品です！

新見市唯一の酒蔵「三光正宗株式会社」では、
毎年３月には新酒まつりも開催されます！

ふるさと納税でも、ぜひ！どうぞ！